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红薯粉保质期并不固定，一般情况下在常温下能放18个月左右，冰箱冷藏能多存放6个月，夏季时保质期会缩短。红薯粉是干制品，保存时间较长，可以直接在常温下保存，它是一种用红薯制成的食材，在我国广西、陕西、湖南、四川等地都非常有名，能制成各种美食。

红薯粉的保质期并不是可固定的，需要根据红薯粉的新鲜程度和环境来进行判断，新鲜的红薯粉在常温环境下能放18个月左右，若是放到冰箱保存，能多延长6个月的保质期，但是要是在夏季，将红薯粉放到常温下保存，保质期可能会缩短到4个月左右。

红薯粉是干制的产物，本身就比较耐保存，所以可以直接放在常温下保存，但是要是环境比较潮湿或者是炎热，都会在一定程度上对保存时间造成影响，建议平时将其放在干燥阴凉的地方。

红薯粉是一种用红薯制成的食材，在中国广西、陕西、湖南、四川、福建等地都比较有名，能见到各种由红薯粉制成的小吃，它的颜色大多为灰色，形状是细长条状，晶莹剔透，和粉丝比较像，但是吃起来更有韧性，煮制时间也更长。

功效与作用

补充营养、保护眼睛、保护心脏

红薯粉又叫番薯粉或地瓜粉，是用红薯为原材料制作的一种食物，一般为灰色细长的条状，看起来晶莹剔透，与粉丝有类似之处。红薯粉中含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素等营养物质。1、补充营养：红薯粉的营养价值极高，含有大量碳水化合物、胡萝卜素、叶酸、维生素c，极易被人体吸收，可维持人体正常代谢、提高各器官功能、维持身体健康。2、保护眼睛：红薯粉其含有大量的维生素A，可提高人类视神经功能，防止视网膜功能减退，经常食用红薯粉可预防视力下降，缓解眼睛疲劳。3、保护心脏：红薯粉中含有大量b族维生素和微量元素钾，这些物质被人体吸收后可作用于心脏，可提高心肌细胞能力、促进心肌收缩、提高心脏功能，从而使心脏功能维持稳定。

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