央视记者登上蚝排采访，图为视频截图。

4月20日，中央电视台农业农村频道《我的美丽乡村》栏目播放了《红树林里牧蚝人》，讲述了“中国蚝乡”阳西县程村镇在保护红树林的同时，大力发展蚝产业的“阳西好故事”。央视用镜头全景展示了程村蚝产业发展路径，跟随“牧蚝人”探寻阳西百年蚝乡的往事。

(相关资料图)

●南方日报记者 赫鹏翀

特产发力 阳西红树林孕育“亿元”蚝产业

程村蚝是中国国家地理标志产品，营养丰富、肉味鲜美，素有“海上牛奶”的美誉。程村镇是“中国蚝乡”，从高空俯瞰，红树林犹如镶嵌在程村湾的一块翡翠；置身其中，恍若踏进绝美绿幕之中。凭借独特的红树林景观、丰富的水域空间、优异的生物多样性，加之天然的海洋生态资源，阳西程村蚝产业不断发展壮大，成为带动当地增收致富的“引擎”。

阳西县程村红树林县级自然保护区于2000年建立，总面积近1.5万亩，其中连片面积近7000亩，是粤西地区除湛江国家级红树林自然保护区之外，国内仅存的连片面积最大的天然红树林。由于水质得到改善，当地海域所养的生蚝品质会更好。

阳西县程村湾是国家级近江牡蛎吊养标准示范区、阳西县原蚝种苗的种源地之一，湾内养殖塘直面海浪、防护薄弱，受海洋灾害的风险较大。强化红树林生态保护，可以提升红树林消浪弱流的减灾功能，通过微地貌改造、沉积物环境改良等手段，在修复红树林生态系统的同时，红树林还能够提供生蚝繁殖必需的微生物环境，落叶分解之后还可以转化成为生蚝最好的天然饲料，保护当地渔业发展。

正是得益于这片红树林，程村镇才能大力发展蚝产业，孕育出“程村蚝”这一国家地理标志产品，不仅给老百姓带来了财富，也深受全国各地食客喜爱。据了解，2022年程村镇养蚝海域面积达4.2万亩，产出鲜蚝约5.5万吨，总产值约6.35亿元。

央视关注 全面展现“阳西味道”“阳西速度”

近年来，随着阳西县经济社会发展步伐不断加快，各级媒体也纷纷将目光聚焦在这座粤西滨海小城，通过报道全面展现“阳西味道”“阳西速度”，着力讲好“阳西故事”。

2022年，中央广播电视总台华语环球节目中心《远方的家》栏目《行走海岸线》摄制组，来到阳西县进行拍摄。摄制组通过走访程村红光村、上洋渔港、月亮湾等地，全景记录阳西的风土人情和经济社会发展成果，展现阳西独具特色的民俗文化。

据了解，《远方的家》是中央广播电视总台中文国际频道（CCTV-4）的大型工作日播旅游栏目，于2010年12月1日开播。栏目宗旨是“行走、体验、发现”，记者带领观众行走四方，关注百姓民生、社会发展，同时赏美景、品美食、探寻人文奥秘、体验旅行的乐趣。该栏目提供实用的旅游资讯，引领公众选择旅游目的地和出行方式，展示中国的自然人文之美和中国人眼中的世界之美，弘扬深厚的中华文化。

《行走海岸线》摄制组走进程村红光村码头，乘船出海了解程村蚝的养殖过程和养殖历史。“我们拍摄过很多海边城市，但是我觉得阳西有自己的特色。这里的生蚝口味特别好，回甘很浓，有着不一样的口感。希望广大观众有机会也能来到阳西尝一尝。”《远方的家》栏目主持人唐天娇说道。

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