最近小编看到很多人在搜索葡萄柚的相关内容，小编呢对此也是非常感兴趣，特意整理了相关的内容，下面就和小编一起来看下吧!

葡萄柚发苦有多种原因，其一是因为现在市面上的葡萄柚品种较多，有些品种是略带苦味的但是要是本来是酸甜品种的葡萄柚发苦，可能是变质产生的;其二是葡萄柚还没有成熟，吃起来会非常苦;其三是葡萄柚冷冻后果皮苦味渗入到果肉中，吃起来也会发苦。

一般来说，在购买葡萄柚的时候要询问一下品种，若是不喜欢带有苦味的要尽量避免购买，购买的是会发苦的品种，那么有略微的苦味是可以食用的，不会对健康造成影响，但是要是本来是酸甜口感的葡萄柚变苦了，多半是发生了变质，里面会滋生细菌、微生物等，食用后对健康不利。

需要注意的是，若是还没有成熟的葡萄柚，吃起来也会发苦，这时因为未成熟的葡萄柚里面含有大量的柚苷配基，吃起来自然会非常苦了，建议在购买的时候要仔细辨认，闻一下气味，要是味道较为刺鼻，就说明可能没有完全成熟。

还有很多人将葡萄柚买回来放在冰箱里面保存，虽然这样能避免其变质，但是若是温度比较低导致葡萄柚冻伤，会导致果皮中的苦味渗入到果肉中，吃起来也会变苦，因此建议将其买回来后尽快吃完。

从中医的角度上来看，葡萄柚的性质偏凉性，食用后可以有效地降低人体内的热气，起到清热润肺、生津止渴的作用。

而且葡萄柚中还含有十分丰富的水分、糖分、有机酸、纤维素、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养物质，有助于维持人体组织器官的正常生理功能，所以平时适当地吃一些葡萄柚的话是有利于人体健康的。

关键词： 葡萄柚是热性还是凉性的 葡萄柚苦的是什么原因 葡萄柚是热性还是寒性水果 葡萄柚降火还是上火 柚子是凉性还是热性的水果