最近小编看到很多人在搜索驴肉火烧的相关内容，小编呢对此也是非常感兴趣，特意整理了相关的内容，下面就和小编一起来看下吧!

驴肉火烧是中国华北地区的特产，它起源于河北省保定市、沧州市以及河间市等地。驴肉火烧就是将卤驴肉加入干脆的火烧里面，吃起来很有层次感。驴肉火烧中的精华部分就是驴肉，在制作的时候要先用大火然后文火慢炖，搭配丰富的调料，口感丰富。

驴肉火烧是真的驴肉吗?

驴肉火烧是真的驴肉。驴肉的营养极为丰富，每100克驴肉含蛋白质27克，其蛋白质含量比牛肉猪肉都高，而脂肪的含量很低，是典型的高蛋白、低脂肪食品。驴肉还含有碳水化合物、钙、磷、铁及人体所需的多种氨基酸。

关键词： 驴肉火烧是哪里的特产 驴肉火烧是真的驴肉吗 驴肉好吃为什么不好卖 驴肉为什么不能放姜 为什么说驴肉是大发物