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饺子皮放进冰箱三天可以继续使用，但是在放进冰箱之前是要用保鲜膜包好的，不然饺子皮水分会很快流失，时间太久就会变干，包出来的饺子不仅影响口感而且煮的时候还会很容易就煮烂，出现饺子破皮的情况。

在保存饺子皮的时候，最好是将其放进冷藏室，因为冷藏室比冷冻室温度稍微高一些，饺子皮里面含有水分，放进冷冻室可能会结冰，而且饺子皮上还有撒些面粉，保证其均匀散开，而且还要用保鲜袋装好之后放进冰箱，这样大概可以保存3-5天左右的时间。

在使用长时间放置的饺子皮时要注意观察，如果放进冰箱的饺子皮上面有黑点了，就说明饺子皮上面有大量细菌繁殖了，这样的饺子皮一般是出现变质了，而且不能继续食用了，不然可能会对身体健康造成危害。

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